1、冷库场地的选择和准备
       冷库建设按使用性质可分为分销冷库、零售冷库和生产冷库三类。生产性冷库建在货源相对集中的生产区域，还应考虑交通便利、与市场的联系等因素。冷库最好建在没有阳光和热风频繁的阴凉处，小型冷库最好建在室内。冷库周围应有良好的排水条件，地下水位应低，冷库下方最好有隔板，并保持良好的通风。保持干燥对于冷藏非常重要。另外，冷库施工前，应根据冰箱的功率提前设置相应容量的三相电。如果冷库采用水冷方式，应铺设自来水管，并建冷却塔。
2、冷库库容的确定
        冷库建设的规模应根据全年最大农产品储存量来设计。这个容量是根据储存的产品在冷库中必须占据的体积，加上行之间的过道、堆垛和墙壁之间的空间、天花板以及包装之间的间隙来计算的。确定冷库的容量后，再确定冷库的长度和高度。冷库的设计还应考虑必要的附属建筑和设施，如车间、包装整理室、工具库和装卸平台等。
3、冷库保温材料的选择和铺设
        冷库保温材料的选择必须因地制宜，既要具有良好的保温性能，又要经济实用。冷库保温材料有几种，一种是加工成固定形状和规格的板材，具有固定的长度、宽度和厚度，可以根据库体的需要选择相应规格的库板安装。10厘米厚的贮藏板、12厘米或15厘米厚的贮藏板一般用于低温冷藏和冷冻冷藏；另一种冷库可采用聚氨酯喷涂发泡，材料可直接喷涂到待建冷库的砖库或混凝土库中。中间，定型后既防潮又隔热。保温材料有聚氨酯、聚苯乙烯等，聚氨酯不吸水，保温性好，但成本较高；聚苯乙烯树脂吸水性强，隔热性差，但成本低。现代冷库的结构正向装配式冷库发展。防潮层、保温层等冷库构件在现场制作组装。优点是施工方便、快捷、可移动，但成本相对较高。
4、冷库冷却系统的选择
        冷库制冷系统的选择主要是冷库压缩机和蒸发器的选择。一般情况下，小型冰箱主要采用全封闭压缩机。由于全封闭压缩机功率小，价格相对便宜；半封闭式压缩机一般用于中型冷库；半封闭式压缩机用于大型冷库。体积大，一机多用，但冷库的安装和管理比较麻烦。选择蒸发器时，高温冷库采用空冷器作为蒸发器，其特点是冷却速度快，但容易造成冷藏产品水分流失；中低温冷库主要采用无缝钢管。特点是恒温效果好，能及时蓄冷。
        上海貌盛机电设备有限公司于上海成立，从事冷库十余年主要为客户提供各类冷藏库、冷冻库、速冻库、保鲜库、实验冷库、防爆冷库、物流冷库等各类冷库的设计、生产、安装、售后维修服务于一体的综合型冷库建设厂家http://www.mslengku.com/ 为客户提供冷库建造一体化集成方案。公司在成立之时，就确定以人为本以科技促进发展的经营理念。在不断吸取国内外企业先进管理经验。