肉类是我们生活不可缺少的一种食品，每天的菜肴中有百分之八十都是肉类作陪，那么怎么才能大量储存肉类使它保持新鲜的口感呢，这里小编给大家介绍一种冷冻库，这里冷冻库的温度在-18℃~-23℃，冷库的日耗电量在45度左右，存放的冻肉量大概在6-8吨。看到这里很多朋友会疑问，如果我建造阴凉库不也可以嘛，小编的回答是可以的，但是他们冷冻的时间不一样，下面小编先给大家说说冷冻库和阴凉库的区别和冻肉冷冻库的造价影响因素。
一、冷冻库和阴凉库的区别:
1、阴凉库是不上冻的，0度以上，冷冻库上冻的结冰的0度以下。
2、冷库的使用范围：
冷冻库的温度一般为-18℃～-23℃。冷冻库一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库 的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷冻库。
阴凉库是不上冻的，0度以上，主要储存水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒类，巧克力、黄油、鲜鸡 蛋等。 
二、冷冻库造价影响因素：
1、冷库的容积，冷库的容积一般是按照立方米进行计算，冷库的具体大小需要根据客户的试剂要求进行决定。冷库越大冷库造价成本越高；
2、温度，一般冷冻库的温度在-18℃~-23℃,但是不同的存放食品要求温度不同，比如一些海鲜的温度要求 更低；
3、冷库配置，配置越高价格约高。
以上两点就是貌盛制冷小编今日要说的冷冻库的内容，小编不知道朋友们理解了嘛，如果朋友们对以上小编所说的两点内容还有不懂的地方可以随时来咨询我们貌盛制冷，小编会为大家详细解答的。
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